シナモンロール。

今日はお昼からシナモンロールを作ってみました。



レシピは前に作った物と同じ。その時の記事はコチラ♪

今回の形はもろに映画「かもめ食堂」を真似てみました。

でも焼き上がったものは、それにはほど遠いものになってしまいましたが・・（*´ω`）

上にのせたものもアイシングではなく、映画とおなじく「あられ糖」

久しぶりにたまごも入った生地で捏ねている時も、もちもちしてて楽しかったけど、シナモンシュガーをいれすぎて散々な結果に。

次回の反省点です。




シナモンロールとミルク入りコーヒー。

ブラックばかり飲んでたら胃痛がひどくなっちゃいました。

分かってた事なのに・・またまた反省です。

発芽。

一昨日あたりから

「あ。緑っぽいものが出てこようとしてる」

というのが見えて、昨日は

「あ。発芽しようとしてる」

に変わって、今日は

「あ。発芽してくれた」

になりました。



みゃあさんから頂いた、サボわんの栽培セット@カモミール種。

種がサボわんの中に全部入りきらなかったので、持っていた別の栽培セットの土のなかにもいれてみました。

大好きなカモミール。
何度か種まきからチャレンジしては失敗してるお花でありますが、きっと

「(水やりとかにかける)愛が重かったのかな・・」

という事で、今回は

「さりげなく。愛」

で行くと決めた私。

でも発芽しちゃうと・・・

愛を抑えきれるかどうかちょっと不安な感じであります。



だって、こぉんなに可愛いの♪

シンプル棚。

先日ホームセンターに行って買ってきたスチール棚。

組み立てられて置いた場所は寝室の片隅でした。



寝室のドアをあけてすぐ見える場所に。

ちなみに右横はわたしのベッドです。



この部屋の右端にはベランダにでられる大きな窓が。

そこからのひかりが一番部屋に入ってくるけれど、朝日が最初にはいるのは、この長細い窓からだったりします。

わたしのベッド側の窓はこれ。

となり(右側)にも同じく長細い窓があります。

わたしのところには、ゆかくまちゃんが以前作ってくれた手提げバッグが。

フェイクグリーンをさしてありますが、中には発作がおきてもいいように

「こころの病気」のお薬が入ってます。





棚の上には以前、表紙にひかれて購入した

「マカロン」の本。







先月くらいから寝る前に本を読むくせがついています。

最初は納戸にしまってある持ってたコミックを数冊。

っていう感じだったけど、最近は注文したエッセイ本や小説を読んでます。

ここにある3冊は昨日購入したもの。

上の本は、時間があいた時や、お風呂タイムのときに読む用。
最近、エッセイ本を2冊よませてもらって石田ゆり子さんの魅力にひかれている私です。

真中の本は合間合間に読んでいけたらな。
と思ってかった本。
(ネットでは読ませてもらっていたので)

下の本は寝る前のお供用に。

このスチール棚。
おなじものをPCの横にもおいています。
プリンターの台として。

最初は

「スチール棚かぁ・・」

なんて思ってたけど、つかっていると
このシンプルでチープな感じにひかれて寝室用にも買ってしまいました。

旦那さんには

「段々この部屋(寝室)も君色になっていく・・・」

と呟かれましたが、聞かなかった事に。（*´ω`）

今まで寝室には、

ふたりのベッド。
わんこのベッド用ラブソファ。
テレビ＆PS2がおいてある台。

だった部屋に1つのおっきくない
白いスチール棚。

これぐらいいいじゃないか。

みたいな感じでゆっくりと自分色にしていけたらなと、企んで考えている私です。



この棚にはこれからどんなものを私は飾って行くんだろ。




今日からまた新しい本のなかで宜しくです。

しおりさん♪

さっくり・ダコワーズ。

先月くらいから

「作ろう。うん。作ろ。」

って心にあったお菓子を今日はやっと作る事ができました。




型を使わないで、絞り口だけでうにうにうにうに。
ってしたらユニークな形に。

中にサンドしたクリームは、ホイップした生クリームのなかにピーナツクリームをからめて。

そしてローストしたアーモンドダイスをゴロゴロごろ。

ほんのり甘くて、時々香ばしさがやってくるクリームとなってくれました。

また作れたらいいな。





さっくりサクサク。
ちょっとふんわりダコワーズ♪

サンドしたクリーム。
ものすごく余ったからどうしよう。

って思ってたら旦那さんに

「パンにつけたら美味しそう・・・」
発言。

なので夕方からシンプル丸パン作り。
どれどれ、パンに合うのかちょっと楽しみです。

わんこの病気4と「懐かし写真」

先月わんこが病院でもらったお薬は、膵臓のお薬と肝臓のお薬でした。

膵臓のお薬は、毎食後ごと。
肝臓のお薬は、一日に一回。

そしてはやくなくなったのが、一日一回の肝臓のお薬。

じつはここ数日、わんこには膵臓のお薬を試験的に止めていたりしてます。


先月。
肝臓のお薬が前に切れてなくなってしまった翌日、嘔吐してしまったわんこなので、

「もう少しお薬(肝臓のほうのお薬だけ)を服用させて様子をみてみましょう」

と先生にもいわれて今日、旦那さんにお薬をとりにいってもらいます。

もうちょっとあったかくなって、春らしい日が続くようになったら肝臓のお薬もなくなるといいんだけどね。

話はちょっとかわって先日、PCの横にある白い棚にあるボックスからクリップではさんだ写真が数枚出てきました。



日付ないのもあるけれど、(数枚以外)97年から99年までの写真がずらり。

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アスパラロール。

昨日スーパーでみずみずしくて、太くて立派なアスパラを手にすることができたので、前から作ってみたかった

「アスパラロール」パンを作ってみました。

生地の中にハムとアスパラをまきまきして最終発酵が終わったら上にマヨネーズをかけるだけ。

久しぶりのお惣菜パン。

いつもとこね方一緒だというのに、なぜか今日のパンはふわふわしてました。

これがまた数時間経っても変わらないふわふわさ。

スーパーで買ういつもの粉でつくった粉だというのに何があったんだろう?
と考えてみたけど、結局分からなかったので

「アスパラのおかげ」

ということにしました。



ふんわり・ふわふわ。
アスパラ、しゃきしゃき。水分じゅわ♪

そして一緒に



新じゃがをふかして、「じゃがバタ」を作って食べました。

食べ過ぎだったけど、おなかの中はほっこほこ。

もう一度。最初から。

fumiさんの手作り酵母の本を購入させてもらって、勇気をだしてレーズン酵母おこしから作った先月。

次の段階のクイックヨーグルト酵母おこしに使う分だけいれたあとはそれを捨てました。

別に何かあったわけじゃなくて、ク○カさんで購入したレーズンでもう一度作ってみたかったから。

はじめから。
最初から。


3月だというのに、あったかい日が続くようになりました。
酵母には優しい気温になっていてくれたらいいな。

レーズン酵母でつかった瓶。
クイックヨーグルト酵母でつかった瓶。
最後の酵母でつかった瓶。

3つ並べておいてあるカウンター。

また煮沸消毒して、レーズン酵母から作ろう。
それが今週の目標の1つです。



さて、何曜日にとりかかろうかな。

メガハウス・「カフェdeケーキ」

「これは買いかな」

とも思わなかったものを先週コンビニで目があって買ってきた私です。

しかもそこにあるものごと。（*´ω`）

まだ開封してない食玩(給食ものとか)あるからどうしようかなぁ。
とも思ったけど、こっちは勢いでサクサクと撮影することに。

だって、買う所・・旦那さんに見られてるから。

「あれ?買っただけで開封しないの?」

って言われちゃうから。（*´ω`）

先週、コンビニで購入したのはコチラ。



「カフェdeケーキ」です。

※注※今回、画像多めです。


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素敵・可愛い贈り物(プレゼント)♪

先日、みゃあさんから素敵な贈り物をいただいちゃいましたぁぁ(*＾▽＾*)





にゃん♪（*´ω`）

みゃあさん、お買い物してて「ワンルーム　ミニ2ガーデニング」
をみて、わたしのことを思ってくれたみたいなのです♪

数種類あるみたいなんだけど、そのなかでも





サボワンを選んでくれたなんてぇぇぇ

ゆず。
感激ですぢゃ。（∋_∈、）

もうね、めっちゃ可愛いの。他はどんな子が鉢になってるか分かんないけど、サボワンだよ。

一緒に入ってた種の栽培がおわったら、なんとサボテンを植えたら


リアルサボワンになってくれるのよ♪

どれどれ。
なんの種なんだろう?

ってみてみると・・・


・・・・・

・・・・・


「カ・・・も・・みーる」


カモミール♪

きゃぁぁぁ(*＾▽＾*)

私が好きな花。

育てたくて、大好きで大好きで何度もトライしては発芽したあと何故かダウンして花を咲かせた事のない花。



きっと、ゆずの愛が重かったのかしら。


って、失敗しては反省してたの。

でも今回は違うわ。

だって、きちんと種まきする前に気づいたもの。

愛が重いと咲いてくれないって。（*´ω`）
ア・・ナンカ　セツナイ♪

種まきするなら、あったかくなったころにしたいなぁ。
って思ってて、まだしてなかったけど、お隣さんの道沿いには、毎年のカモミールさんが芽吹いてきてるから、わたしは今日、種をまいてみようと思います。

今回は

「さりげなく。愛」


って事で。


そしてみゃあさんは

「このワンルームだけではなんなので」

という事でなんと




にゃにゃん♪

可愛い芳香剤まで一緒にプレゼントしてくれちゃいましたぁぁ♪(≧ω≦)

ワンルームものだけでも天井にとびつきたくなる程嬉しいって言うのに、可愛すぎる芳香剤までいただけて。


ゆず。

感激です(*＾▽＾*)♪


この子(芳香剤)ね、すごいの。

ゼリータイプなんだけど、芳香剤期間とともにゼリーがとけていくとね。


くいしんぼのねずみっこたちがとれちゃうの♪

しかもわたしの好きなガラス製っこ♪

どこに飾ろうかなぁ・・♪

って悩んで、ただいま寝室のスチール棚にディス中♪

アルミをはずしたら、芳香剤開始なんだけど、今ゆず風邪がなおったり、またぶりかえしたりで、お鼻の感じがままならないの。

なので体の状態が安定してきたら、はがせてもらおうかと。

あ。
でもね。ほんのり香りがするような気がするんだけど♪

いい香りが（*´ω`）くんくん♪

しかもしかも、箱まで可愛い♪


箱フェチとしては、箱も大事にとっておこうと決めましたです。(o￣∇￣o)♪

みゃあさん、素敵なプレゼント、ありがとぉぉです♪

ただいまほくほくのゆずでした♪

さ。
今からお湯わかして土をふやかそ♪

種まき実況は携帯日記へ♪(≧ω≦)むきょ♪

自家製酵母でミニ食パン。

昨日お昼から作り出したパン生地をオーブンに入れたのは、22時過ぎのことでした。

そして焼けたミニ食パンはこれ。



3つのミニ食パンが出来上がりました。



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発酵中。

今日は日中からパンをこねて

あったかいお部屋のなかで発酵中です。

どれ位の時間が経ったら、3〜4倍に膨れてくれるかな?

前回に続き、今回も自家製酵母でパン作り。

焼き上げる予定は夜になってしまうけど、まだ寝ている間の
「発酵」
に自信がないので、コツがそれなりに分かるまでこのスタイルになりそうです。





ストーブの近くにある白い棚の上で今回は発酵。
ストーブの上のケトルからやさしい蒸気が出ています。