さっくり・ダコワーズ。

先月くらいから

「作ろう。うん。作ろ。」

って心にあったお菓子を今日はやっと作る事ができました。




型を使わないで、絞り口だけでうにうにうにうに。
ってしたらユニークな形に。

中にサンドしたクリームは、ホイップした生クリームのなかにピーナツクリームをからめて。

そしてローストしたアーモンドダイスをゴロゴロごろ。

ほんのり甘くて、時々香ばしさがやってくるクリームとなってくれました。

また作れたらいいな。





さっくりサクサク。
ちょっとふんわりダコワーズ♪

サンドしたクリーム。
ものすごく余ったからどうしよう。

って思ってたら旦那さんに

「パンにつけたら美味しそう・・・」
発言。

なので夕方からシンプル丸パン作り。
どれどれ、パンに合うのかちょっと楽しみです。

わんこの病気4と「懐かし写真」

先月わんこが病院でもらったお薬は、膵臓のお薬と肝臓のお薬でした。

膵臓のお薬は、毎食後ごと。
肝臓のお薬は、一日に一回。

そしてはやくなくなったのが、一日一回の肝臓のお薬。

じつはここ数日、わんこには膵臓のお薬を試験的に止めていたりしてます。


先月。
肝臓のお薬が前に切れてなくなってしまった翌日、嘔吐してしまったわんこなので、

「もう少しお薬(肝臓のほうのお薬だけ)を服用させて様子をみてみましょう」

と先生にもいわれて今日、旦那さんにお薬をとりにいってもらいます。

もうちょっとあったかくなって、春らしい日が続くようになったら肝臓のお薬もなくなるといいんだけどね。

話はちょっとかわって先日、PCの横にある白い棚にあるボックスからクリップではさんだ写真が数枚出てきました。



日付ないのもあるけれど、(数枚以外)97年から99年までの写真がずらり。

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